Képzés célja:

A magyar borkultúrát középpontba állító tantárgy oktatásával a fiatalok olyan tudásanyag birtokába jutnak, amely felöleli a bor termeléséhez, értékesítéséhez, értékeléséhez és fogyasztásához kapcsolódó ismereteket.

A tantárgy elősegíti a tudatos, mértékletes, minőségorientált borfogyasztás elsajátítását, a hallgatók a kurzus során megtanulják, hogy melyek azok a jellemzők és feltételek, amelyek a minőséghez, értékhez kapcsolódnak. Az elméleti tudásanyag mellett a hallgatók ismeretszerző borkóstolás keretein belül szerzik meg a kulturált, felelős borfogyasztásról és a bor értékelésének alapjairól szóló ismereteket. Ezek elsajátítása az alma materben, a tudás színterén eleve magas minőséget jelent, a megszerzett tudást pedig a kurzust elvégző diákok továbbadhatják szaktársaik, barátaik számára, de a külföldi ösztöndíjak térhódításával nemzetközi diáktársaiknak is a magyar bor utazó nagyköveteiként. A hallgatók mikrokörnyezete számára is közvetíthető e tudás, a barátok, családtagok, a szülők-nagyszülők generációja is részesülhet belőle, így a tananyag oktatásával hosszú távon nagyívű társadalmi változások is generálhatók. A konkrét ismeretanyag megszerzésén és hirdetésén túl további pozitív hozadék lehet a magyar borturizmusra gyakorolt kedvező hatás is, hiszen a borvidékek és borrégiók részletes tanulmányozása azok felkeresésére is motivál.

Célcsoportok (ajánlott bemeneti feltétel):

• Egyetemi hallgatók
• Mezőgazdasági, élelmiszeripari, illetve ezekhez szorosan kapcsolódó alap-, vagy középfokú képzettséggel rendelkezők
• Mezőgazdasági, élelmiszeripari, illetve ezekhez szorosan kapcsolódó felsőfokú képzettséggel rendelkezők
• A képzés tartalma iránt érdeklődők

Képzési terv:

A megszerzett tudással, kompetenciákkal az alábbi szakokon folytatott tanulmányok során további előnyt élvezhetnek:

• Közösségszervezés BA
• Szakoktató BA
• Környezetmérnöki BSc
• Szociális munka BA
• Szociológia BA
• Turizmus - vendéglátás BA
• Élelmiszermérnöki BSc
• Agrármérnöki
• Állattenyésztő mérnöki BSc
• Agrár- és üzleti digitalizáció
• Gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnöki BSc
• Mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnöki BSc
• Mezőgazdasági mérnöki BSc
• Vidékfejlesztési agrármérnöki BSc
• Mezőgazdasági vízgazdálkodási és környezettechnológiai mérnöki BSc

A képzést sikeresen teljesítők az alábbi tantárgyakra szerezhetik meg az elismerhető kreditpontot a Széchenyi István Egyetemen:

• MENB_ÉTTM055 Borkulturális ismeretek

A résztvevők és eredményeik nyilvántartása: Neptun rendszerben történik

A képzés tananyagtartalmainak felülete: SZE-Learning

A Széchenyi István Egyetem

• a képzés elvégzéséről tanúsítványt,
• eredményeiről igazolást állít ki.

Képzés vezetője: Hanczné Dr. Lakatos Erika, stratégiai dékánhelyettes, tanszékvezető, egyetemi docens, Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar, Élelmiszertudományi Tanszék

erika@sze.hu; telefonszám: +36 96 566 633, +36306986421

Kapcsolattartó: 

Auth Laura e-mail cím: auth.laura@sze.hu

Kiss Lilla e-mail cím: kiss.lilla@sze.hu  

Kovács Réka e-mail cím: kovacs.reka@sze.hu

Képzés kezdete: 2025. december 1.

INFORMÁCIÓK:

December 1-4. között zajlik a képzés, 14:00-tól 19:00-ig.

December 5-én (pénteken) vizsgával zárul (teszt jellegű)

A Magyar Bormarketing Ügynökség kérésére a részvétel kötelező!

Jelentkezés módja: intézmény honlapján

Csatolandó dokumentumok:

• iskolai végzettség igazolás
• regisztrációs díj befizetésének bizonylata

Jelentkezés díja: 10.000.- 

A fent megjelölt összeget az 10300002-10801842-00014908 számlaszámra várjuk. Kérjük a közlemény rovatban feltüntetni a FKKE00001T számot. 

Amennyiben a képzés indítása meghiúsul, az Egyetem a befizetett díjat visszatéríti.